Ecomely

Nyelv

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Çay (chai): illusztráció a recepthez
Reggeli

Çay (chai)

Thé noir fort servi dans de petits verres en forme de tulipe, traditionnellement accompagné de sucre ou de confiture. Il est au cœur de l'hospitalité azerbaïdjanaise, bu à toute heure de la journée.

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Hozzávalók

Hozzávalók

Ízlés szerint

Tápértékek

23 kcal adagonként

Szénhidrát
4,6 g
ebből cukrok
4,5 g
Rost
0 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Porte l'eau à ébullition dans une bouilloire ou une casserole.
  2. Place les feuilles de thé dans une théière et verse un peu d'eau bouillante pour les rincer, puis jette cette eau.
  3. Verse le reste de l'eau bouillante sur les feuilles et laisse infuser 10 minutes.
  4. Sers le thé fort dans de petits verres en tulipe, coupé d'un peu d'eau chaude selon le goût.
  5. Propose le sucre, le citron ou la confiture à côté pour chacun.

Változatok és tippek

Thé à la menthe. Ajoute quelques feuilles de menthe fraîche dans la théière pendant l'infusion.

Az Ecomely saját receptje.