Ez a recept még nincs lefordítva, addig is itt van franciául.
Saláták és előételek
Dagobert
Le dagobert est un sandwich belge garni de jambon, de fromage et de crudités, relevé d'une mayonnaise. Simple et généreux, il se mange volontiers en pique-nique ou en casse-croûte rapide.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Ízlés szerint
Tápértékek
1099 kcal adagonként
- Fehérje
- 50,4 g
- Szénhidrát
- 151,2 g
- ebből cukrok
- 9,8 g
- Zsír
- 29,6 g
- ebből telített zsírsavak
- 10,7 g
- Rost
- 8,7 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Coupe les baguettes en deux dans la longueur sans les séparer complètement.
- Lave et essore la laitue, puis coupe les tomates et le concombre en fines rondelles.
- Tartine l'intérieur des baguettes de moutarde et de mayonnaise.
- Garnis chaque baguette de jambon, de fromage tranché, de laitue, de tomates et de concombre.
- Assaisonne légèrement de sel et de poivre, referme et coupe en morceaux si besoin.
- Sers aussitôt ou garde au frais enveloppé dans du papier film.
Változatok és tippek
Dagobert chaud. Passe le sandwich au four quelques minutes à 200 °C jusqu'à ce que le fromage fonde.
Az Ecomely saját receptje.