Kunafa

Illusztrációs fotó: elif ayse — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

Desszertek

Kunafa

Ropogós vajas kadaifi egy olvadós sajtrétegen, narancsvirágos sziruppal.

55 perc
8 fő
Közepes
Közepes
libanoni

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Mentés a kedvencek közé Hozzáadás a bevásárlólistámhoz

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

2 ek Narancsvirágvíz
½ Citrom

Tápértékek

578 kcal adagonként

Fehérje: 12,3 g
Szénhidrát: 68,4 g
Zsír: 27,8 g
ebből telített zsírsavak: 17,1 g
Rost: 1,9 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

Fejtsd szét a kadaifit, forgasd össze a vajjal, majd a felét nyomkodd egy tepsibe.
Add hozzá az összekevert sajtokat, és fedd le a maradék kadaifivel.
Süsd 30 percig 190 °C-on.
Öntsd rá a szirupot (víz, cukor, citrom, narancsvirágvíz), és szórd meg pisztáciával.

További ötletek

Crème brûlée1 óra 15 perc · 6 fő · olcsó Cseresznyés clafoutis55 perc · 6 fő · olcsó Bretagne-i far (Far breton)1 óra 05 perc · 8 fő · olcsó Brownie40 perc · 12 fő Habos citromtorta1 óra 10 perc · 8 fő · olcsó Almás morzsasüti (crumble)45 perc · 6 fő · olcsó Cheesecake1 óra 10 perc · 8 fő · olcsó Tarte Tatin1 óra 10 perc · 8 fő · olcsó