Ez a recept még nincs lefordítva, addig is itt van franciául.
Reggeli
Mahlakeetsipuder (bouillie de semoule)
Bouillie douce de semoule cuite dans le lait et sucrée, avec une noix de beurre fondu au moment de servir. C'est un petit-déjeuner simple et réconfortant de l'enfance.
Hozzávalók
Hozzávalók
Bouillie
Finition
Fűszerek és ízesítés
Ízlés szerint
Mellé
Elkészítés
- Faites chauffer le lait à feu moyen jusqu'à ce qu'il frémisse, sans le laisser bouillir.
- Versez la semoule en pluie en fouettant pour éviter les grumeaux.
- Ajoutez le sucre et le sel, puis laissez épaissir 8 à 10 minutes à feu doux en remuant régulièrement.
- Lorsque la bouillie nappe la cuillère, retirez-la du feu.
- Servez chaud dans des bols et déposez une noix de beurre fondant sur le dessus.
- Saupoudrez de cannelle selon le goût et servez aussitôt.
Változatok és tippek
Version au chocolat. Ajoutez 2 c. à soupe de cacao en poudre avec le sucre pour une bouillie plus gourmande.
Az Ecomely saját receptje.