Ecomely

Nyelv

Msemen: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: Popo le Chien — CC0, Wikimedia Commons

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Mellé

Tápértékek

347 kcal adagonként

Fehérje
7,6 g
Szénhidrát
40,2 g
ebből cukrok
0,9 g
Zsír
16,5 g
Rost
2 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Gyúrd össze a lisztet, a sót és a vizet; formálj 8 olajozott golyót.
  2. Nyújtsd ki nagyon vékonyra olajos ujjakkal, szórd meg búzadarával és vajjal.
  3. Hajtsd négyzetté háromszor háromfelé, majd lapítsd el.
  4. Süsd serpenyőben oldalanként 3 percig.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.