Ecomely

Nyelv

Palacsinta: fotó az ételről
Illusztrációs fotó: David Monniaux — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Uzsonna és sütemények

Palacsinta

Elronthatatlan palacsintatészta, körülbelül tizenöt palacsintához.

  • 30 perc
  • 4 fő
  • Könnyű
  • Pénztárcabarát
  • francia

Elkészítetted? Értékeld a receptet

Hozzávalók

Hozzávalók

Fűszerek és ízesítés

Ízlés szerint

Tápértékek

463 kcal adagonként

Fehérje
19 g
Szénhidrát
52 g
ebből cukrok
10,6 g
Zsír
17,9 g
Rost
2,2 g

Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.

Elkészítés

  1. Keverd össze a lisztet, a cukrot és a sót, készíts a közepén egy kis mélyedést, és üsd bele a tojásokat.
  2. Apránként add hozzá a tejet, közben habverővel keverd, hogy ne legyenek csomók, végül az olvasztott vajat.
  3. Ha tudsz, pihentesd 1 órát.
  4. Süsd forró, kevés vajjal kikent serpenyőben, oldalanként 1 percig.

Változatok és tippek

Sósan. Hagyd el a cukrot és az ízesítőt; tölts meg sonkával, sajttal és tojással.

További ötletek

Az Ecomely saját receptje.