Ez a recept még nincs lefordítva, addig is itt van franciául.
Reggeli
Omelette tongienne (ômeleti)
Une omelette épaisse aux oignons et tomates, cuite à la poêle, typique du petit-déjeuner et des repas simples aux Tonga. Moelleuse et facile à préparer.
Hozzávalók
Hozzávalók
Fűszerek és ízesítés
Ízlés szerint
Tápértékek
227 kcal adagonként
- Fehérje
- 13,9 g
- Szénhidrát
- 3,9 g
- ebből cukrok
- 3,5 g
- Zsír
- 17,1 g
- ebből telített zsírsavak
- 3,6 g
- Rost
- 1,1 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Émince l'oignon et coupe les tomates en petits dés.
- Dans un saladier, bats les œufs avec le lait, le sel et le poivre.
- Fais revenir l'oignon dans l'huile à feu moyen 3 minutes, puis ajoute les tomates 2 minutes.
- Verse les œufs battus sur les légumes et laisse prendre à feu doux 5 minutes.
- Retourne l'omelette ou termine-la sous le gril jusqu'à ce qu'elle soit bien prise, puis sers chaud.
Változatok és tippek
Au fromage. Ajoute le fromage râpé sur les œufs avant de les laisser prendre.
Az Ecomely saját receptje.