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Uzsonna és sütemények
Pan con chocolate
Goûter simple et gourmand de la tradition espagnole, très répandu à Gibraltar : une tranche de pain tartinée de chocolat fondu et parfois de beurre. C'est le goûter des enfants par excellence, à savourer tiède ou à température ambiante.
Hozzávalók
Hozzávalók
Ízlés szerint
Tápértékek
279 kcal adagonként
- Fehérje
- 4,6 g
- Szénhidrát
- 34,1 g
- ebből cukrok
- 11,4 g
- Zsír
- 12,9 g
- ebből telített zsírsavak
- 8,4 g
- Rost
- 3 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Fais fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes par petites touches, en remuant jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Grille légèrement les tranches de pain pour qu'elles soient croustillantes.
- Tartine chaque tranche de beurre fin, puis étale le chocolat fondu sur toute la surface.
- Saupoudre de sucre glace si tu aimes une touche plus sucrée, puis sers aussitôt.
Változatok és tippek
Version au beurre salé. Remplace le beurre doux par du beurre demi-sel et ajoute une pincée de sel de Guérande.
Az Ecomely saját receptje.