Ez a recept még nincs lefordítva, addig is itt van franciául.
Uzsonna és sütemények
Tortit
Gâteau israélien moelleux et généreux, souvent garni de crème et de fruits, préparé pour les fêtes et les anniversaires. Il se déguste bien frais, en parts.
Hozzávalók
Hozzávalók
Garniture
Fűszerek és ízesítés
Ízlés szerint
Tápértékek
450 kcal adagonként
- Fehérje
- 8,5 g
- Szénhidrát
- 49,6 g
- ebből cukrok
- 32,3 g
- Zsír
- 23,2 g
Az Ecomely becslése az összetevőkből, az ANSES Ciqual-táblázata alapján, köretek és ízlés szerint adott fűszerek nélkül.
Elkészítés
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre un moule rond de 24 cm.
- Fouette les œufs et le sucre pendant 5 minutes jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
- Ajoute la vanille, le lait et le beurre fondu tiède, puis mélange doucement.
- Incorpore la farine, la levure et la pincée de sel en soulevant la pâte à la spatule.
- Verse dans le moule et enfourne 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche.
- Laisse refroidir complètement sur une grille, puis coupe le gâteau en deux dans l'épaisseur.
- Fouette la crème fraîche et étale-la sur le fond de gâteau, puis répartis les fraises coupées.
- Badigeonne la confiture chauffée sur la face découpée du haut, repose-la et parsème d'amandes avant de servir.
Változatok és tippek
Version chocolat. Remplace 30 g de farine par du cacao non sucré pour un gâteau marbré au chocolat.
Az Ecomely saját receptje.