Ecomely

Bahasa

Resep ini belum diterjemahkan: sementara ini, berikut versi bahasa Prancisnya.

Biskotso: foto hidangan
Foto ilustrasi: Judgefloro — CC0, Wikimedia Commons
Kudapan & kue

Biskotso

Pain sucré grillé et croustillant, souvent à base de pain de mie, beurre et sucre caramélisé. Cuisine de rue philippine typiquement servie au goûter avec du café ou du chocolat chaud.

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Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

423 kkal per porsi

Protein
6,9 g
Karbohidrat
50,9 g
termasuk gula
28 g
Lemak
20,8 g
termasuk lemak jenuh
12 g
Serat
1,2 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Préchauffe le four à 180 °C.
  2. Fais fondre le beurre et mélange-le avec le sucre roux et la cannelle.
  3. Badigeonne les tranches de pain avec ce mélange, des deux côtés.
  4. Pose les tranches sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  5. Enfourne 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et caramélisé.
  6. Retourne les tranches à mi-cuisson pour les dorer de l'autre côté.
  7. Laisse tiédir quelques minutes avant de servir.

Variasi dan tips

Version chocolat. Ajoute 2 c. à soupe de cacao en poudre au mélange beurre-sucre.

Resep orisinal Ecomely.