Resep ini belum diterjemahkan: sementara ini, berikut versi bahasa Prancisnya.
Menu sehari-hari
Bocadillo de chorizo (sandwich au chorizo)
Un sandwich espagnol au chorizo, dont les rondelles grillées deviennent légèrement croustillantes et parfument le pain de paprika fumé. Un classique des bars et des marchés.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Sesuai selera
Informasi gizi
540 kkal per porsi
- Protein
- 19,4 g
- Karbohidrat
- 53,1 g
- termasuk gula
- 6,8 g
- Lemak
- 26,3 g
- termasuk lemak jenuh
- 8,6 g
- Serat
- 5,4 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Coupe les poivrons en fines lanières et émince l'oignon.
- Chauffe l'huile dans une poêle à feu moyen, puis fais revenir l'oignon et les poivrons 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient fondants.
- Dans une autre poêle sèche, fais dorer les rondelles de chorizo 2 à 3 minutes par face, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement croustillantes.
- Ajoute le paprika aux poivrons et sale légèrement.
- Coupe les petits pains dans la longueur et garnis-les de chorizo, puis de poivrons et oignons.
- Sers chaud, le chorizo fondant à demi dans le pain.
Variasi dan tips
Version piquante. Ajoute du piment vert émincé avec les poivrons pour relever le sandwich.
Resep orisinal Ecomely.