
Daging
Daging sapi brokoli
Hidangan klasik restoran Chinese food: daging sapi empuk dan brokoli dengan saus tiram.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Pelengkap
Informasi gizi
266 kkal per porsi
- Protein
- 31,9 g
- Karbohidrat
- 9,9 g
- termasuk gula
- 6,2 g
- Lemak
- 10,3 g
- termasuk lemak jenuh
- 1,8 g
- Serat
- 2,6 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Lumuri daging sapi dengan tepung maizena dan sedikit kecap asin.
- Blansir brokoli selama 2 menit.
- Tumis daging sapi dengan api besar di wajan, tambahkan bawang putih, jahe, brokoli, dan saus-saus bersama 5 cl air.
- Biarkan mengental selama 1 menit.
Ide lainnya
Resep orisinal Ecomely.

Amerika
Burgundy
Tex-Mex
Asia
Prancis Barat Daya
India