Ecomely

Bahasa

Daging sapi brokoli: foto hidangan
Foto ilustrasi: Arnaud 25 — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Daging

Daging sapi brokoli

Hidangan klasik restoran Chinese food: daging sapi empuk dan brokoli dengan saus tiram.

  • 25 menit
  • 4 orang
  • Mudah
  • Lebih mahal
  • Tiongkok

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Pelengkap

Informasi gizi

266 kkal per porsi

Protein
31,9 g
Karbohidrat
9,9 g
termasuk gula
6,2 g
Lemak
10,3 g
termasuk lemak jenuh
1,8 g
Serat
2,6 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Lumuri daging sapi dengan tepung maizena dan sedikit kecap asin.
  2. Blansir brokoli selama 2 menit.
  3. Tumis daging sapi dengan api besar di wajan, tambahkan bawang putih, jahe, brokoli, dan saus-saus bersama 5 cl air.
  4. Biarkan mengental selama 1 menit.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.