
Daging
Beef Stroganoff
Irisan daging sapi, jamur, paprika bubuk, dan krim: cepat dan menghangatkan.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Pelengkap
Informasi gizi
399 kkal per porsi
- Protein
- 37,9 g
- Karbohidrat
- 6,2 g
- termasuk gula
- 4,6 g
- Lemak
- 24,2 g
- termasuk lemak jenuh
- 14,5 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Sear daging sapi yang diiris memanjang dengan api besar selama 2 menit, lalu sisihkan.
- Tumis bawang bombai dan jamur dalam mentega.
- Tambahkan paprika bubuk, krim, dan mustard, lalu kentalkan 3 menit.
- Masukkan kembali daging selama 1 menit dan sajikan segera.
Ide lainnya
Resep orisinal Ecomely.

Amerika
Burgundy
Tex-Mex
Asia
Prancis Barat Daya
India