Resep ini belum diterjemahkan: sementara ini, berikut versi bahasa Prancisnya.

Menu sehari-hari
Boisson au gingembre (Sharbat zanjabil)
Une boisson rafraîchissante préparée avec du gingembre frais infusé, du citron et du sucre. Elle est servie fraîche, notamment pendant les chaudes journées d'été et lors des repas.
Bahan
Bahan
Sesuai selera
Informasi gizi
96 kkal per porsi
- Karbohidrat
- 21,1 g
- termasuk gula
- 20,5 g
- Serat
- 0,4 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Épluchez le gingembre et émincez-le finement ou râpez-le grossièrement.
- Portez l'eau à ébullition avec le gingembre et laissez infuser à feu doux 10 minutes.
- Ajoutez le sucre et remuez jusqu'à dissolution complète.
- Retirez du feu, laissez tiédir puis filtrez le sirop dans une carafe.
- Ajoutez le jus de citron, mélangez, et laissez refroidir au frais au moins 1 heure.
- Servez glacé avec quelques feuilles de menthe fraîche.
Variasi dan tips
Version pétillante. Complétez avec de l'eau gazeuse au moment de servir pour une boisson plus vive.
Resep orisinal Ecomely.
