Ecomely

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Bolo de pinhão: ilustrasi resep
Kudapan & kue

Bolo de pinhão

Gâteau dense et savoureux préparé avec des noix de pinhão finement moulues, qui lui donnent un goût de noisette. C'est une pâtisserie de fête qui se garde plusieurs jours.

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Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Sesuai selera

Informasi gizi

442 kkal per porsi

Protein
7,6 g
Karbohidrat
33,4 g
termasuk gula
19,8 g
Lemak
30,2 g
Serat
1,9 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Préchauffe le four à 175 °C et beurre un moule rond de 20 cm.
  2. Travaille le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  3. Ajoute les œufs un à un, puis la vanille.
  4. Incorpore la farine, la poudre de pinhão, la levure et le sel en mélangeant doucement.
  5. Verse dans le moule, parsème éventuellement d'amandes effilées et enfourne pendant 40 minutes.
  6. Laisse tiédir avant de démouler et de servir.

Variasi dan tips

Version sans beurre. Remplace le beurre par 120 ml d'huile neutre pour un gâteau encore plus moelleux.

Resep orisinal Ecomely.