Resep ini belum diterjemahkan: sementara ini, berikut versi bahasa Prancisnya.
Kudapan & kue
Bolu-lenan (gâteau à la noix de coco)
Un gâteau tendre et parfumé à la noix de coco râpée et au lait, qui gagne en moelleux en refroidissant. Il accompagne souvent le café ou le thé lors des réunions de famille.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Sesuai selera
Informasi gizi
537 kkal per porsi
- Protein
- 9,2 g
- Karbohidrat
- 51,1 g
- termasuk gula
- 27,5 g
- Lemak
- 31,6 g
- Serat
- 4,1 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Préchauffe le four à 170 °C et beurre un moule rond ou carré.
- Dans un saladier, mélange la farine, le sucre, la levure, le sel et la noix de coco râpée.
- Dans un autre récipient, bats les œufs avec le lait, le lait de coco, le beurre fondu et la vanille.
- Verse les ingrédients liquides sur les secs et mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Verse dans le moule, lisse la surface et parsème de noix de coco si tu en utilises.
- Enfourne pendant 35 à 40 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré.
- Laisse refroidir dans le moule 15 minutes, puis démoule et laisse finir de refroidir.
Variasi dan tips
Version plus parfumée. Ajoute le zeste d'un citron vert dans la pâte pour un goût plus vif.
Resep orisinal Ecomely.