Ecomely

Bahasa

Bulgogi: foto hidangan
Foto ilustrasi: 국립국어원 — CC BY-SA 2.0 kr, Wikimedia Commons
Daging

Bulgogi

Daging sapi marinasi manis gurih dengan pir dan wijen, dimasak cepat dengan api besar.

  • 23 menit
  • 4 orang
  • Mudah
  • Lebih mahal
  • Korea

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Pelengkap

Informasi gizi

270 kkal per porsi

Protein
35,8 g
Karbohidrat
14,2 g
termasuk gula
11,4 g
Lemak
7,4 g
termasuk lemak jenuh
1,7 g
Serat
1,9 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Blender pir dengan kecap asin, gula, bawang putih, dan minyak wijen.
  2. Marinasi daging sapi dan bawang bombai iris selama 30 menit.
  3. Masak dengan api sangat besar, sedikit demi sedikit.
  4. Sajikan dengan nasi, daun selada untuk membungkus, dan wijen.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.