Resep ini belum diterjemahkan: sementara ini, berikut versi bahasa Prancisnya.
Sarapan
Chléb s vejcem (pain à l'œuf tchèque)
Une tranche de pain grillée ou dorée au beurre, surmontée d'un œuf au plat ou brouillé et légèrement salé. C'est un petit-déjeuner simple et rassasiant, très courant dans les foyers tchèques le matin.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Sesuai selera
Informasi gizi
250 kkal per porsi
- Protein
- 9,4 g
- Karbohidrat
- 21,5 g
- termasuk gula
- 1,2 g
- Lemak
- 13,7 g
- termasuk lemak jenuh
- 6,9 g
- Serat
- 0,8 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Fais chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il mousse légèrement.
- Dépose la tranche de pain et fais-la dorer 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elle soit croustillante.
- Casse l'œuf directement sur le pain dans la poêle, ou à côté si la tranche est trop grande.
- Baisse un peu le feu et laisse cuire 3 à 4 minutes, jusqu'à ce que le blanc soit pris et que le jaune reste coulant.
- Sale, poivre, et sers aussitôt.
Variasi dan tips
Avec du jambon. Ajoute une tranche de jambon dans la poêle avant de poser l'œuf.
Version fromage. Parsème de fromage râpé sur l'œuf pendant la cuisson pour le faire fondre.
Resep orisinal Ecomely.