Resep ini belum diterjemahkan: sementara ini, berikut versi bahasa Prancisnya.
Kudapan & kue
Chokladbollar (boules au chocolat)
Petites boules sans cuisson faites de flocons d'avoine, de cacao et de beurre, roulées dans la noix de coco. Ce sont des friandises faciles et très populaires pour les goûters des enfants.
Bahan
Bahan
Enrobage
Rempah & bumbu
Sesuai selera
Informasi gizi
516 kkal per porsi
- Protein
- 9,5 g
- Karbohidrat
- 49,1 g
- termasuk gula
- 27,7 g
- Lemak
- 29,1 g
- termasuk lemak jenuh
- 19,8 g
- Serat
- 7,5 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Mélange les flocons d'avoine, le cacao, le sucre et le sel dans un saladier.
- Fais fondre le beurre avec le lait dans une petite casserole à feu doux.
- Ajoute la vanille au mélange beurre-lait, puis verse-le sur les ingrédients secs.
- Mélange bien jusqu'à obtenir une pâte homogène, légèrement collante.
- Laisse reposer 15 minutes au frais pour que les flocons absorbent le liquide.
- Forme de petites boules d'environ 3 cm avec les mains humides.
- Roule chaque boule dans la noix de coco râpée, puis garde-les au frais au moins 30 minutes.
Variasi dan tips
Version aux noisettes. Ajoute 50 g de noisettes hachées à la pâte pour plus de croquant.
Resep orisinal Ecomely.