Ecomely

Bahasa

Churros: foto hidangan
Foto ilustrasi: Krista — CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Hidangan penutup

Churros

Gorengan renyah yang digulingkan di gula-kayu manis, dengan saus cokelat.

  • 30 menit
  • 6 orang
  • Mudah
  • Sedang
  • Spanyol

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Saus cokelat

Rempah & bumbu

Informasi gizi

507 kkal per porsi

Protein
6,3 g
Karbohidrat
42,8 g
termasuk gula
24,5 g
Lemak
33,7 g
Serat
2,7 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Didihkan air, mentega, dan garam, tuang tepung sekaligus lalu aduk cepat.
  2. Angkat dari api, masukkan telur lalu masukkan adonan ke piping bag bermata bintang.
  3. Goreng adonan sepanjang 12 cm dalam minyak 180 °C selama 3 menit.
  4. Gulingkan dalam gula yang dicampur kayu manis.
  5. Lelehkan cokelat dalam krim panas untuk membuat saus.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.