Ecomely

Bahasa

Resep ini belum diterjemahkan: sementara ini, berikut versi bahasa Prancisnya.

Fartons: foto hidangan
Foto ilustrasi: Marga1 — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
Kudapan & kue

Fartons

Les fartons sont de petites pâtisseries espagnoles moelleuses et fondantes, au goût de beurre et de vanille, recouvertes de sucre glace. Ils se dégustent surtout à Noël et pendant les fêtes de fin d'année.

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Bahan

Bahan

Finition

Rempah & bumbu

Sesuai selera

Informasi gizi

651 kkal per porsi

Protein
12,2 g
Karbohidrat
93,9 g
termasuk gula
51,5 g
Lemak
23,9 g
Serat
2,5 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Préchauffez le four à 180 °C (thermostat 6).
  2. Travaillez le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse et blanchie.
  3. Incorporez les œufs un à un, puis la vanille et le zeste de citron.
  4. Ajoutez la farine, la levure et le sel, puis le lait, en mélangeant juste jusqu'à obtenir une pâte souple.
  5. Formez de petites boules d'environ 3 cm et disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant.
  6. Enfournez 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.
  7. Laissez refroidir, puis saupoudrez généreusement de sucre glace.

Variasi dan tips

Version parfumée. Ajoutez une pincée de cannelle à la pâte ou un peu d'anis pour un goût plus festif.

Resep orisinal Ecomely.