Ecomely

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Fideos con salsa (pâtes à la sauce tomate): ilustrasi resep
Pasta & nasi

Fideos con salsa (pâtes à la sauce tomate)

Pâtes fines nappées d'une sauce tomate à l'ail et à l'oignon, simples et savoureuses. Un plat du quotidien très présent dans les foyers paraguayens, rapide à préparer.

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Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Sesuai selera

Informasi gizi

443 kkal per porsi

Protein
13,2 g
Karbohidrat
72,8 g
termasuk gula
8,1 g
Lemak
9,1 g
termasuk lemak jenuh
1,5 g
Serat
5,5 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition.
  2. Pendant ce temps, faites revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive 4 minutes à feu moyen.
  3. Ajoutez le concentré de tomate et laissez-le colorer 1 minute.
  4. Versez les tomates écrasées, salez, poivrez, ajoutez l'origan et le sucre, puis laissez mijoter 15 minutes.
  5. Faites cuire les pâtes dans l'eau bouillante selon le temps indiqué sur le paquet, puis égouttez-les.
  6. Mélangez les pâtes à la sauce tomate et servez immédiatement, parsemé de fromage râpé si vous le souhaitez.

Variasi dan tips

Version express. Utilisez une boîte de tomates concassées pour gagner du temps.

Avec ce qu'on trouve ici. Les fideos se trouvent dans les supermarchés ; des spaghettis fins feront le même effet.

Resep orisinal Ecomely.