Resep ini belum diterjemahkan: sementara ini, berikut versi bahasa Prancisnya.
Hidangan penutup
Halawet bil tamer (halawa aux dattes)
Douceur à base de semoule torréfiée au beurre et de dattes mixées, parfumée à la cannelle et servie tiède. Un dessert simple et réconfortant, souvent préparé pendant le ramadan.
Bahan
Bahan
Garniture
Rempah & bumbu
Sesuai selera
Informasi gizi
474 kkal per porsi
- Protein
- 6,9 g
- Karbohidrat
- 61,1 g
- termasuk gula
- 43,2 g
- Lemak
- 21,1 g
- termasuk lemak jenuh
- 12,2 g
- Serat
- 5,2 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Mixe les dattes avec le lait jusqu'à obtenir une purée lisse.
- Fais fondre le beurre dans une casserole et fais griller la semoule à feu moyen 8 à 10 minutes, en remuant, jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
- Ajoute la purée de dattes, le sucre, la cannelle et le sel.
- Remue 5 minutes, jusqu'à ce que la préparation s'épaississe et se détache des parois.
- Verse dans un plat ou des coupes, lisse la surface.
- Parsème de pignons dorés à la poêle et sers tiède.
Variasi dan tips
Plus léger. Réduis le beurre à 40 g et utilise du lait écrémé.
Resep orisinal Ecomely.