Resep ini belum diterjemahkan: sementara ini, berikut versi bahasa Prancisnya.
Kudapan & kue
Hjortetakk (gâteau à la crème)
Gâteau léger et moelleux à la crème fraîche, parfois parfumé, servi en tranches au goûter. Sa mie aérienne le rend très apprécié des familles norvégiennes.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Sesuai selera
Informasi gizi
266 kkal per porsi
- Protein
- 6,5 g
- Karbohidrat
- 36,5 g
- termasuk gula
- 19,8 g
- Lemak
- 9,8 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Préchauffe le four à 175 °C et beurre un moule à cake.
- Fouette les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoute la crème fraîche et la vanille, puis mélange.
- Incorpore la farine, la levure et le sel sans trop travailler la pâte.
- Verse dans le moule et enfourne 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'une lame en ressorte sèche.
- Laisse tiédir puis démoule et saupoudre de sucre glace si tu le souhaites.
Variasi dan tips
Version citronnée. Ajoute le zeste d'un citron à la pâte.
Resep orisinal Ecomely.