Ecomely

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Jus d'ananas: ilustrasi resep
Menu sehari-hari

Jus d'ananas

Jus d'ananas frais, parfumé et légèrement acidulé, préparé avec du sucre et du citron. Très répandu sur les marchés, il accompagne les repas et se boit en toute saison.

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Bahan

Bahan

Sesuai selera

Informasi gizi

207 kkal per porsi

Karbohidrat
46,7 g
termasuk gula
43,8 g
Serat
3,2 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Épluche l'ananas, retire le cœur fibreux et coupe la chair en morceaux.
  2. Mixe les morceaux avec la moitié de l'eau jusqu'à obtenir une purée homogène.
  3. Filtre le jus à travers un tamis pour retirer les fibres.
  4. Ajoute le reste de l'eau, le sucre et le jus du citron vert, puis mélange bien jusqu'à dissolution.
  5. Réfrigère 1 heure et sers avec des glaçons.

Variasi dan tips

Version épicée. Ajoute une pincée de piment de Cayenne ou une rondelle de gingembre pendant le mixage.

Resep orisinal Ecomely.