Ecomely

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Kvikk lunsj (barre chocolatée au biscuit): ilustrasi resep
Kudapan & kue

Kvikk lunsj (barre chocolatée au biscuit)

Barre chocolatée norvégienne composée de fines couches de biscuit croustillant enrobées de chocolat au lait. Elle est appréciée en randonnée et au goûter, et se déguste traditionnellement en plein air.

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Bahan

Bahan

Sesuai selera

Informasi gizi

423 kkal per porsi

Protein
5,8 g
Karbohidrat
49,7 g
termasuk gula
35,2 g
Lemak
21,8 g
termasuk lemak jenuh
11,7 g
Serat
2 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Émiettez les biscuits croustillants en petits morceaux et réservez-les.
  2. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes par intervalles de 20 secondes, en remuant.
  3. Incorporez l'huile et le sucre au chocolat fondu pour le rendre plus fluide et brillant.
  4. Ajoutez les morceaux de biscuit et mélangez délicatement pour les enrober.
  5. Étalez la préparation dans un moule rectangulaire tapissé de papier cuisson, sur environ 1 cm d'épaisseur.
  6. Parsemez de noisettes concassées si vous le souhaitez.
  7. Réservez au réfrigérateur 30 minutes, jusqu'à ce que le chocolat durcisse.
  8. Découpez en barres à la taille voulue.

Variasi dan tips

Version lait et noisettes. Mélangez des noisettes concassées directement dans le chocolat avant de l'étaler.

Resep orisinal Ecomely.