Ecomely

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Resep ini belum diterjemahkan: sementara ini, berikut versi bahasa Prancisnya.

Laban bil Nana (babeurre à la menthe): ilustrasi resep
Sup

Laban bil Nana (babeurre à la menthe)

Boisson rafraîchissante à base de yaourt battu, d'eau et de menthe fraîche, servie glacée dans toute la péninsule arabique. Légère et salée, elle accompagne idéalement les plats épicés.

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Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Sesuai selera

Informasi gizi

61 kkal per porsi

Protein
5,2 g
Karbohidrat
3,7 g
termasuk gula
3,7 g
Lemak
1,9 g
termasuk lemak jenuh
1,3 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Mets le yaourt dans un grand saladier et fouette-le jusqu'à le rendre bien lisse.
  2. Ajoute progressivement l'eau froide en continuant de fouetter.
  3. Ciselle la menthe finement et incorpore-la au mélange avec le sel.
  4. Ajoute le jus de citron si tu l'utilises pour relever la boisson.
  5. Verse dans des verres avec les glaçons et sers immédiatement.

Variasi dan tips

Version onctueuse. Remplace la moitié de l'eau par du lait entier pour une boisson plus douce.

Resep orisinal Ecomely.