Ecomely

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Resep ini belum diterjemahkan: sementara ini, berikut versi bahasa Prancisnya.

Oakoogid (gâteaux à l'avoine): ilustrasi resep
Kudapan & kue

Oakoogid (gâteaux à l'avoine)

De petits gâteaux croquants et parfumés aux flocons d'avoine, au beurre et à la farine. Ils accompagnent volontiers le café ou le thé de l'après-midi.

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Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Sesuai selera

Informasi gizi

557 kkal per porsi

Protein
12,5 g
Karbohidrat
67,2 g
termasuk gula
26,5 g
Lemak
25 g
Serat
5,3 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Préchauffe le four à 180 °C (chaleur tournante 160 °C).
  2. Travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
  3. Ajoute l'œuf battu, puis les flocons d'avoine, la farine, la levure, la cannelle et le sel.
  4. Incorpore le lait petit à petit jusqu'à obtenir une pâte souple qui se tient.
  5. Forme de petites boules, aplatis-les légèrement sur la plaque couverte de papier cuisson.
  6. Enfourne 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
  7. Laisse refroidir quelques minutes sur la plaque avant de les déposer sur une grille.

Variasi dan tips

Version aux raisins. Ajoute les raisins secs à la pâte pour une touche fruitée et gourmande.

Resep orisinal Ecomely.