Ecomely

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Pečené hrušky s orechmi: ilustrasi resep
Hidangan penutup

Pečené hrušky s orechmi

Des poires entières rôties au four, nappées de miel et garnies de noix concassées et de cannelle. Un dessert simple et chaleureux, idéal en automne et en hiver.

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Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Sesuai selera

Informasi gizi

330 kkal per porsi

Protein
3,6 g
Karbohidrat
30,8 g
termasuk gula
26,8 g
Lemak
20,1 g
termasuk lemak jenuh
5,5 g
Serat
6 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Préchauffe le four à 180 °C.
  2. Coupe les poires en deux dans la longueur et évide le cœur à la cuillère.
  3. Dispose-les côté coupé vers le haut dans un plat allant au four.
  4. Mélange le miel, la cannelle, le zeste et l'eau, puis nappe les poires.
  5. Garnis chaque moitié de noix concassées et de quelques noisettes de beurre.
  6. Enfourne 35 minutes, en arrosant une fois avec le jus de cuisson, jusqu'à ce que les poires soient tendres.
  7. Sers tiède, avec le jus de cuisson et une cuillère de yaourt si tu le souhaites.

Variasi dan tips

Version au chocolat. Ajoute quelques copeaux de chocolat noir sur les poires juste avant l'enfournement.

Resep orisinal Ecomely.