
Daging
Ayam tumis kemangi Thailand (pad kra pao)
Ayam cincang tumis dengan kemangi dan cabai, disajikan dengan telur mata sapi.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Pelengkap
Informasi gizi
294 kkal per porsi
- Protein
- 36,5 g
- Karbohidrat
- 5,2 g
- termasuk gula
- 4,1 g
- Lemak
- 13,6 g
- termasuk lemak jenuh
- 2,6 g
- Serat
- 0,4 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Tumis bawang putih dan cabai dalam minyak selama 30 detik.
- Masukkan ayam, hancurkan, lalu masak dengan api besar 5 menit.
- Tambahkan saus-saus dan gula, lalu masukkan kemangi setelah api dimatikan.
- Sajikan di atas nasi dengan telur mata sapi yang garing.
Ide lainnya
Resep orisinal Ecomely.

Amerika
Burgundy
Tex-Mex
Asia
Prancis Barat Daya
India