Ecomely

Bahasa

Sate ayam: foto hidangan
Foto ilustrasi: Gunawan Kartapranata — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Daging

Sate ayam

Ayam marinasi kari, dipanggang, dan dicocol saus kacang.

  • 30 menit
  • 4 orang
  • Mudah
  • Sedang
  • Indonesia

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

378 kkal per porsi

Protein
40,5 g
Karbohidrat
6,1 g
termasuk gula
4,2 g
Lemak
20,3 g
termasuk lemak jenuh
10,6 g
Serat
2,5 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Marinasi ayam yang diiris memanjang dengan kari, kecap asin, dan setengah santan.
  2. Tusuk dengan tusukan sate lalu panggang 8 menit.
  3. Panaskan sisa santan dengan selai kacang, gula, jeruk nipis, dan cabai.
  4. Sajikan sate dengan sausnya.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.