Ecomely

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Resep ini belum diterjemahkan: sementara ini, berikut versi bahasa Prancisnya.

Punch coco: ilustrasi resep
Pesta & menjamu tamu

Punch coco

Boisson festive et onctueuse associant lait de coco, rhum et une pointe de cannelle. Très présent dans les fêtes créoles de Guyane, il se sert frais ou glacé.

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Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Sesuai selera

Informasi gizi

312 kkal per porsi

Protein
4 g
Karbohidrat
17,8 g
Lemak
15,1 g
termasuk lemak jenuh
12,9 g
Serat
0,6 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Dans une casserole, fais chauffer le lait entier avec le lait de coco et le bâton de cannelle sans porter à ébullition.
  2. Laisse infuser 5 minutes hors du feu, puis retire la cannelle.
  3. Ajoute le sirop de sucre de canne et la vanille, puis mélange.
  4. Laisse refroidir complètement au réfrigérateur.
  5. Au moment de servir, ajoute le rhum blanc et mélange bien.
  6. Verse dans des verres avec des glaçons et saupoudre de cannelle.

Variasi dan tips

Version sans alcool. Remplace le rhum par du jus de coco ou de l'eau de fleur d'oranger pour une boisson pour enfants.

Resep orisinal Ecomely.