Ecomely

Bahasa

Resep ini belum diterjemahkan: sementara ini, berikut versi bahasa Prancisnya.

Roti bakar (toast grillé au beurre et sucre): ilustrasi resep
Sarapan

Roti bakar (toast grillé au beurre et sucre)

Un pain de mie grillé, beurré puis garni d'une tartinade d'œuf sucré, souvent servi avec du lait de coco ou du thé. Le classique du petit-déjeuner ou du café de rue, croustillant et gourmand.

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Bahan

Bahan

Garniture

Rempah & bumbu

Sesuai selera

Informasi gizi

429 kkal per porsi

Protein
7,5 g
Karbohidrat
43,6 g
termasuk gula
21,3 g
Lemak
24,5 g
termasuk lemak jenuh
14,5 g
Serat
0,9 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Bats les œufs avec le sucre et le lait concentré jusqu'à obtenir une crème lisse et légèrement mousseuse.
  2. Fais griller les tranches de pain 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  3. Beurre généreusement les toasts encore chauds.
  4. Étale la crème aux œufs sur la moitié des tranches, puis referme-les en sandwich.
  5. Replace les toasts dans une poêle ou sous le gril pendant 2 minutes, jusqu'à ce que la garniture soit prise et dorée.
  6. Coupe en triangles ou en bâtonnets et sers chaud.

Variasi dan tips

Version à la banane. Ajoute des rondelles de banane mûre sur la garniture avant de refermer.

Avec ce qu'on trouve ici. Le lait concentré se remplace par du lait en poudre dissous dans une cuillère d'eau et un peu plus de sucre.

Resep orisinal Ecomely.