Resep ini belum diterjemahkan: sementara ini, berikut versi bahasa Prancisnya.
Salad & hidangan pembuka
Salad Khudrado (salade de légumes)
Une salade fraîche de concombre, de tomate et d'oignon assaisonnée au citron et à l'huile. Simple et désaltérante, elle se sert souvent en accompagnement des viandes grillées ou des plats de riz.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Sesuai selera
Informasi gizi
153 kkal per porsi
- Protein
- 2,3 g
- Karbohidrat
- 8,7 g
- termasuk gula
- 6,9 g
- Lemak
- 10,7 g
- termasuk lemak jenuh
- 1,7 g
- Serat
- 2,8 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Coupe les concombres et les tomates en petits dés réguliers.
- Émince finement l'oignon rouge et rince-le rapidement à l'eau froide pour atténuer son goût.
- Mélange les légumes dans un saladier et ajoute le piment haché si tu l'utilises.
- Verse le jus de citron et l'huile, assaisonne de sel et de poivre, puis mélange délicatement.
- Laisse reposer 5 minutes et sers bien frais.
Variasi dan tips
Avec du persil. Ajoute une poignée de persil haché pour une note plus fraîche et herbacée.
Resep orisinal Ecomely.