Resep ini belum diterjemahkan: sementara ini, berikut versi bahasa Prancisnya.
Salad & hidangan pembuka
Sallatë shqiptare (sallatë shqiptare)
La salade albanaise est une salade fraîche de tomates, concombre, poivron et oignon, relevée d'huile d'olive et de sel. Simple et colorée, elle accompagne presque tous les repas kosovars.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Sesuai selera
Informasi gizi
205 kkal per porsi
- Protein
- 2,3 g
- Karbohidrat
- 7,5 g
- termasuk gula
- 6,3 g
- Lemak
- 17,5 g
- termasuk lemak jenuh
- 2,7 g
- Serat
- 3,3 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Coupe les tomates en quartiers et le concombre en rondelles épaisses.
- Émince finement l'oignon rouge et coupe le poivron vert en fines lanières.
- Dispose les légumes dans un saladier et ajoute le sel.
- Arrose d'huile d'olive et de vinaigre, puis mélange doucement.
- Poivre et laisse reposer 5 minutes pour que le jus des tomates se mêle à la vinaigrette.
- Sers aussitôt, à température ambiante.
Variasi dan tips
Avec de la feta. Ajoute la feta émiettée au dernier moment pour un plat plus complet.
Resep orisinal Ecomely.