Resep ini belum diterjemahkan: sementara ini, berikut versi bahasa Prancisnya.
Kudapan & kue
Ti gato
Un petit gâteau éponge léger et doré, parfumé à la vanille, que l'on vend souvent à l'unité dans les rues d'Haïti. Moelleux et aérien, il est idéal pour le goûter ou le petit-déjeuner.
Bahan
Bahan
Rempah & bumbu
Pelengkap
Informasi gizi
229 kkal per porsi
- Protein
- 5,2 g
- Karbohidrat
- 31,9 g
- termasuk gula
- 19,1 g
- Lemak
- 8,5 g
- Serat
- 0,7 g
Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.
Cara membuat
- Préchauffe le four à 180 °C (th. 6) et beurre des moules individuels ou un petit moule rond.
- Fouette les œufs avec le sucre et la vanille pendant 5 minutes, jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
- Tamise la farine avec la levure et le sel, puis incorpore-la délicatement au fouet.
- Ajoute le beurre fondu et le lait tiède et mélange doucement pour ne pas faire retomber la mousse.
- Répartis la pâte dans les moules et enfourne 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et élastique au toucher.
- Laisse tiédir quelques minutes avant de démouler.
Variasi dan tips
Au citron. Ajoute le zeste d'un citron à la pâte pour une note fraîche.
Ide lainnya
Haiti
Resep orisinal Ecomely.