Ecomely

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Resep ini belum diterjemahkan: sementara ini, berikut versi bahasa Prancisnya.

Tomates au citron vert (te tamatoa ni kaiu): ilustrasi resep
Salad & hidangan pembuka

Tomates au citron vert (te tamatoa ni kaiu)

Une salade fraîche de tomates mûres, d'oignon et de piment, relevée par le jus de citron vert. C'est un accompagnement vif et rafraîchissant qui se prépare en quelques minutes.

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Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Sesuai selera

Informasi gizi

74 kkal per porsi

Protein
1,6 g
Karbohidrat
5,5 g
termasuk gula
4,8 g
Lemak
4,3 g
Serat
3 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Coupe les tomates en petits dés en retirant si possible les graines.
  2. Émince finement l'oignon rouge et hache le piment très finement.
  3. Presse les citrons verts pour récupérer le jus.
  4. Dans un saladier, mélange les tomates, l'oignon, le piment et le jus de citron vert.
  5. Ajoute l'huile de coco, sale et poivre, puis remue délicatement.
  6. Laisse reposer 10 minutes avant de servir pour que les saveurs se mélangent.

Variasi dan tips

Version à la coriandre. Ajoute la coriandre hachée juste avant de servir pour plus de fraîcheur.

Resep orisinal Ecomely.