Ecomely

Bahasa

Yakitori: foto hidangan
Foto ilustrasi: 竹麦魚(Searobin) — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
Camilan & teman ngobrol

Yakitori

Sate ayam kecil berlapis saus mengilap, cocok untuk camilan atau teman nasi.

  • 30 menit
  • 4 orang
  • Mudah
  • Sedang
  • Jepang

Sudah memasaknya? Beri nilai

Bahan

Bahan

Rempah & bumbu

Informasi gizi

245 kkal per porsi

Protein
18 g
Karbohidrat
11,6 g
termasuk gula
10,1 g
Lemak
12,9 g
termasuk lemak jenuh
3,7 g
Serat
0,7 g

Perkiraan Ecomely dari bahan-bahan dengan tabel Ciqual milik ANSES, tanpa hidangan pendamping dan bumbu secukupnya.

Cara membuat

  1. Rendam tusuk sate bambu selama 15 menit.
  2. Potong ayam dadu dan bawang daun muda menjadi beberapa bagian; tusuk secara selang-seling.
  3. Didihkan kecap asin, madu, dan mirin sampai mengental selama 3 menit.
  4. Panggang sate 8 sampai 10 menit di wajan atau pemanggang sambil dioles saus beberapa kali.

Ide lainnya

Resep orisinal Ecomely.