재료
재료
향신료 & 양념
영양 정보
222 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 8.2 g
- 탄수화물
- 15.4 g
- 그중 당류
- 4.5 g
- 지방
- 13.7 g
- 그중 포화지방
- 5.3 g
- 식이섬유
- 2 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 버섯 기둥을 떼어 잘게 다져요.
- 다진 기둥을 마늘과 함께 볶은 뒤 빵가루, 프레시 치즈, 파슬리와 섞어요.
- 버섯 갓에 속을 채우고 파르메산 치즈를 뿌려요.
- 200 °C에서 20분간 구워요.
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