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슈케트: 요리 사진
참고 사진: Original uploader was Aerith at fr.wikipedia — Public domain, Wikimedia Commons
간식 & 베이킹

슈케트

펄 슈거를 얹은 가벼운 미니 슈, 간식으로 정말 잘 어울려요.

  • 45분
  • 6인분
  • 보통
  • 알뜰
  • 프랑스

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재료

재료

향신료 & 양념

영양 정보

301 kcal 1인분 기준

단백질
7.8 g
탄수화물
27.8 g
그중 당류
11.3 g
지방
17.3 g
식이섬유
0.9 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 물, 버터, 설탕, 소금을 끓여 주세요.
  2. 불에서 내려 밀가루를 한 번에 넣고 섞은 뒤, 약한 불에 1분간 올려 반죽의 수분을 날려 주세요.
  3. 불에서 내려 달걀을 하나씩 넣으며 섞으세요.
  4. 팬 위에 작은 동그라미 모양으로 짠 뒤 펄 슈거를 뿌리세요.
  5. 오븐을 열지 말고 190°C에서 25분간 구우세요.

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