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파르메산 채소 크럼블: 요리 사진
참고 사진: Wxao Zexw — CC0, Wikimedia Commons
채식

파르메산 채소 크럼블

부드러운 채소 위에 파르메산을 넣은 바삭한 크럼블을 얹었어요.

  • 55분
  • 4인분
  • 보통
  • 보통

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재료

재료

향신료 & 양념

영양 정보

311 kcal 1인분 기준

단백질
10.1 g
탄수화물
24.9 g
그중 당류
7.1 g
지방
17.8 g
식이섬유
4.5 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 깍둑썰기한 채소를 허브와 함께 10분간 볶아요.
  2. 밀가루, 파르메산, 버터를 손끝으로 비벼 보슬보슬한 상태로 만들어요.
  3. 채소를 그릇에 담고 크럼블을 덮어요.
  4. 190 °C에서 25분간 구워요.

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