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세이지 버터넛 호박 그라탱: 요리 사진
참고 사진: DocteurCosmos — CC BY 3.0, Wikimedia Commons
채식

세이지 버터넛 호박 그라탱

부드러운 호박에 크림, 세이지, 파르메산을 더한 그라탱.

  • 1시간
  • 4인분
  • 보통
  • 보통

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재료

재료

향신료 & 양념

영양 정보

284 kcal 1인분 기준

단백질
8.5 g
탄수화물
14 g
그중 당류
6.3 g
지방
20.2 g
그중 포화지방
13.5 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 호박 껍질을 벗기고 얇게 썰으세요.
  2. 마늘, 세이지와 함께 용기에 담으세요.
  3. 간한 크림을 붓고 파르메산을 뿌리세요.
  4. 180 °C에서 40분간 구우세요.

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