재료
재료
삼발
향신료 & 양념
영양 정보
598 kcal 1인분 기준
- 단백질
- 19.5 g
- 탄수화물
- 74.4 g
- 그중 당류
- 12 g
- 지방
- 23.6 g
- 그중 포화지방
- 11.4 g
- 식이섬유
- 4.1 g
재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).
만드는 법
- 쌀을 코코넛 밀크, 물, 소금과 함께 지어요.
- 양파와 고추 페이스트를 설탕, 타마린드와 함께 졸이듯 볶아요.
- 땅콩과 멸치를 재빨리 튀기고 달걀은 삶거나 프라이해요.
- 밥을 담고 주변에 곁들임을 둘러 담아요.
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