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파테 시누아 (퀘벡식 쉐퍼드 파이): 요리 사진
참고 사진: TheSpooler — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons
고기 요리

파테 시누아 (퀘벡식 쉐퍼드 파이)

다진 소고기, 크림 옥수수, 매시드 포테이토를 겹겹이 쌓아 구운 퀘벡식 고기 요리예요.

  • 50분
  • 6인분
  • 보통
  • 조금 비싼
  • 퀘벡

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재료

재료

향신료 & 양념

영양 정보

522 kcal 1인분 기준

단백질
27.9 g
탄수화물
48.7 g
그중 당류
9 g
지방
22.2 g
그중 포화지방
10.1 g
식이섬유
6.4 g

재료와 ANSES의 Ciqual 성분표로 Ecomely가 계산한 추정치(곁들임과 기호에 따라 넣는 재료 제외).

만드는 법

  1. 양파와 함께 고기를 노릇하게 볶아 주세요.
  2. 그릇에 고기, 옥수수, 매시드 포테이토 순서로 담아 주세요.
  3. 파프리카 가루를 뿌리고 190°C에서 30분 동안 구워 주세요.

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