घरगुती वेणीची ब्रिओश

प्रातिनिधिक फोटो: Yoav Dothan — CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

न्याहारी

घरगुती वेणीची ब्रिओश

मऊ, पदर सुटणारी आणि सोनेरी ब्रिओश, वाटते त्यापेक्षा खूपच सोपी.

1 तास
८ व्यक्ती
मध्यम
किफायतशीर
फ्रेंच

बनवली? रेटिंग द्या

आवडत्यांमध्ये जतन करा माझ्या खरेदीच्या यादीत जोडा

साहित्य

साहित्य

५०० ग्रॅ. मैदा
२० ग्रॅ. ताजे बेकरी यीस्ट
१५ सें.लि. कोमट दूध
३ अंडी
८० ग्रॅ. साखर
१०० ग्रॅ. मऊ लोणी

मसाले आणि चवीसाठी

१ छोटा चमचा मीठ

आवडीनुसार

मोत्यासारखी साखर
ऑरेंज ब्लॉसम वॉटर

पोषणमूल्य

३८८ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने: ११.८ ग्रॅ
कर्बोदके: ५३.६ ग्रॅ
त्यापैकी साखर: १२ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ: १३.२ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ: २.४ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

यीस्ट कोमट दुधात विरघळव.
मैदा, साखर, मीठ, अंडी आणि दूध मिसळ, 10 मिनिटे मळ, मग लोणी तुकड्यांनी घालून गुळगुळीत पीठ होईपर्यंत मळ.
कापडाखाली 1 तास 30 मिनिटे फुगू दे.
पिठाचे 3 लांब रोल कर, त्यांची वेणी घाल, ट्रेवर ठेव आणि आणखी 45 मिनिटे फुगू दे.
अंड्याच्या पिवळ्या बलकाने ब्रश कर, वर मोत्यासारखी साखर भुरभुर आणि 180 °C वर 25 ते 30 मिनिटे बेक कर.

आणखी काही कल्पना

फार ब्रेतॉं1 तास 05 मि. · 8 जण · कमी खर्चात लिंबू केक1 तास · 8 जण · कमी खर्चात दही केक45 मि. · 8 जण · कमी खर्चात मेरिंग लिंबू टार्ट1 तास 10 मि. · 8 जण · कमी खर्चात मॅडलेन्स25 मि. · 24 जण · कमी खर्चात बनाना ब्रेड1 तास 05 मि. · 8 जण · कमी खर्चात ब्लूबेरी मफिन्स37 मि. · 12 जण · कमी खर्चात शुकेट्स45 मि. · 6 जण · कमी खर्चात