कॉर्न्स दे गझेल (बदामाच्या सारणाचे चंद्रकोरी पदार्थ)

कृती

1. मैदा, वितळवलेले लोणी, अंडे, संत्र्याच्या फुलांचे पाणी आणि थोडेसे पाणी घेऊन मऊ पीठ मळून घे.
2. बदाम पावडर, पिठीसाखर, लोणी, दालचिनी आणि संत्र्याच्या फुलांचे पाणी एकत्र कर; त्याचे छोटे लांबट रोल बनव.
3. पीठ अगदी पातळ लाट, प्रत्येक रोल त्यात गुंडाळ आणि चंद्रकोरीचा आकार दे.
4. काट्याने टोचे मार आणि 170 °C वर 15 मिनिटे भाज, रंग येऊ देऊ नकोस.