Ecomely

भाषा

क्रेम ब्रूले: पदार्थाचा फोटो
प्रातिनिधिक फोटो: Arnaud 25 — Public domain, Wikimedia Commons
डेझर्ट्स

क्रेम ब्रूले

व्हॅनिला क्रीम आणि कॅरॅमलचा पातळ कुरकुरीत थर.

  • 1 तास 15 मि.
  • ६ व्यक्ती
  • मध्यम
  • किफायतशीर
  • फ्रेंच

बनवली? रेटिंग द्या

साहित्य

पोषणमूल्य

४०७ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने
४.९ ग्रॅ
कर्बोदके
२७.८ ग्रॅ
त्यापैकी साखर
२७.४ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ
३०.४ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध
१९.४ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ
० ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

  1. गरम क्रीममध्ये व्हॅनिला मुरू दे.
  2. बलक आणि साखर फेटून घे, फेटत फेटत क्रीम ओत.
  3. रॅमेकिनमध्ये वाटून 100 °C वर ओव्हनमध्ये 1 तास बेक कर.
  4. 3 तास फ्रिजमध्ये ठेव, मग ब्राउन शुगर घालून टॉर्चने (किंवा ओव्हन ग्रिलने) कॅरॅमलाइझ कर.

आणखी काही कल्पना

Ecomely ची मूळ पाककृती.