पास्तेईश दे नाता

प्रातिनिधिक फोटो: Paul Arps from The Netherlands — CC BY 2.0, Wikimedia Commons

डेझर्ट्स

पास्तेईश दे नाता

कुरकुरीत पफ पेस्ट्रीमध्ये कॅरमेलाइज्ड छोटे पोर्तुगीज कस्टर्ड टार्ट.

45 मि.
६ व्यक्ती
मध्यम
किफायतशीर
पोर्तुगीज

बनवली? रेटिंग द्या

आवडत्यांमध्ये जतन करा माझ्या खरेदीच्या यादीत जोडा

साहित्य

साहित्य

१ पफ पेस्ट्री
४० सें.लि. दूध
४ अंड्याचे पिवळे बलक
१०० ग्रॅ. साखर
३० ग्रॅ. कॉर्नस्टार्च

मसाले आणि चवीसाठी

१ लिंबाची साल
१ दालचिनीची काडी
१ पाकीट व्हॅनिला साखर

पोषणमूल्य

३०३ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने: ६.१ ग्रॅ
कर्बोदके: ४१.७ ग्रॅ
त्यापैकी साखर: २२.१ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ: १२.१ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध: ४.६ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ: ०.८ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

दूध लिंबाची साल आणि दालचिनीसह गरम कर.
बलक, साखर आणि कॉर्नस्टार्च फेटून घे, त्यावर गरम दूध ओत आणि गॅसवर 2 मिनिटे घट्ट होऊ दे; कोमट होऊ दे.
पेस्ट्री गुंडाळ, 12 तुकडे कर आणि मफिन मोल्डमध्ये पसरव.
मोल्ड तीन-चतुर्थांश क्रीमने भर आणि वरचा भाग जागोजागी काळसर होईपर्यंत 250 °C वर 18 ते 20 मिनिटे बेक कर.

आणखी काही कल्पना

क्रेम ब्रूले1 तास 15 मि. · 6 जण · कमी खर्चात चेरी क्लाफूती55 मि. · 6 जण · कमी खर्चात फार ब्रेतॉं1 तास 05 मि. · 8 जण · कमी खर्चात लिंबू केक1 तास · 8 जण · कमी खर्चात दही केक45 मि. · 8 जण · कमी खर्चात मेरिंग लिंबू टार्ट1 तास 10 मि. · 8 जण · कमी खर्चात सफरचंद क्रम्बल45 मि. · 6 जण · कमी खर्चात मॅडलेन्स25 मि. · 24 जण · कमी खर्चात