लॉग इन

प्रातिनिधिक फोटो: SUBARUsti2020hk — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons

डेझर्ट्स

पितिव्ये (Pithiviers)

बदामाच्या क्रीमने भरलेल्या पदराच्या दोन चकत्या, नक्षीदार रेषा आणि सोनेरी रंग: गॅलेत द रॉवाचा पूर्वज.

1 तास 05 मि.
८ व्यक्ती
मध्यम
मध्यम
फ्रेंच

बनवली? रेटिंग द्या

आवडत्यांमध्ये जतन करा माझ्या खरेदीच्या यादीत जोडा

साहित्य

साहित्य

२ पदराचे पेस्ट्री पीठ (पफ पेस्ट्री)
१२५ ग्रॅ. बदाम पूड
१०० ग्रॅ. साखर
१०० ग्रॅ. मऊ लोणी
२ अंडी
१ अंड्याचा बलक

मसाले आणि चवीसाठी

२ सें.लि. रम

पोषणमूल्य

४८७ kcal प्रति वाढणी

प्रथिने: ८.५ ग्रॅ
कर्बोदके: ३७.८ ग्रॅ
त्यापैकी साखर: १४.७ ग्रॅ
स्निग्ध पदार्थ: ३२.१ ग्रॅ
त्यापैकी संपृक्त स्निग्ध: १२.४ ग्रॅ
तंतुमय पदार्थ: २.६ ग्रॅ

Ecomely चा अंदाज, साहित्य आणि ANSES च्या Ciqual तक्त्यावरून, सोबतचे पदार्थ आणि चवीनुसार घालायच्या गोष्टी वगळून.

कृती

मऊ लोणी आणि साखर फेटा, बदाम पूड, अंडी आणि मग रम घाला.
पीठाच्या एका चकतीवर कडेला 2 सेमी सोडून बदामाची क्रीम घुमटासारखी पसरा; कडेला पाणी लावा.
दुसरी चकती वर ठेवा, कडा दाबून चिकटवा, नक्षी करा आणि बलकाने ब्रश करा; चाकूच्या टोकाने गोलाकार नक्षीच्या कमानी काढा.
190 °C वर 35 ते 40 मिनिटे भाजा.

आणखी काही कल्पना

क्रेम ब्रूले1 तास 15 मि. · 6 जण · कमी खर्चात चेरी क्लाफूती55 मि. · 6 जण · कमी खर्चात फार ब्रेतॉं1 तास 05 मि. · 8 जण · कमी खर्चात लिंबू केक1 तास · 8 जण · कमी खर्चात दही केक45 मि. · 8 जण · कमी खर्चात ब्राउनीज40 मि. · 12 जण मेरिंग लिंबू टार्ट1 तास 10 मि. · 8 जण · कमी खर्चात सफरचंद क्रम्बल45 मि. · 6 जण · कमी खर्चात

Ecomely ची मूळ पाककृती.