झाखरटोर्ते

कृती

1. लोणी आणि अर्धी साखर फेटून घे, अंड्यातील पिवळे बलक आणि वितळलेले चॉकलेट घाल.
2. मैदा मिसळ, मग उरलेल्या साखरेसह फेटलेला अंड्याचा पांढरा भाग हलक्या हाताने मिसळ; १७० °C वर ५० मिनिटे बेक कर.
3. केक आडवा दोन भागांत कापून जर्दाळू जॅम भर आणि वरूनही लाव.
4. चॉकलेट-क्रीम गनाशने आयसिंग कर आणि सेट होऊ दे.